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Cruiosidades: Hamburguesas Veganas
Sabrosa y Saludable Atrás quedaron esos años en los que comerse una hamburguesa vegana estaba reservada sólo a aquellos que seguían este estilo de vida, o aquellos que quisieran perder peso a costa de sacrificar sabor. Hoy en día, se ha avanzado mucho en la textura y sabor de las hamburguesas veganas, que pueden... continue reading
George Mortz: El gurú de las Hamburguesas
El hombre que ha engullido 14.000 hamburguesas George Motz es un maniático de las hamburguesas. En los últimos 20 años ha engullido 14.000 (sale a dos por día). Pero más que en comerlas, los esfuerzos de este cineasta criado en Long Island se centran en cocinarlas. Motz tiene algunos documentales gastronómicos muy alabados. Él es... continue reading
Hamburguesas: Gourmet vs Burreras
¿Qué diferencias hay entre ellas? Las hamburguesas burreras se han reinventado para dar paso a las apetitosas hamburguesas gourmet, pero ¿Qué tiene que tener una hamburguesa para ser gourmet? Para muchos la hamburguesa de siempre se ha considerado sinónimo de la “comida rápida” por excelencia, pero a lo largo de los últimos años esta... continue reading
Hamburguesas: Con Pepinillos vs Sin Pepinillos
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